Vortrag über essbare Wildpflanzen mit Maria Müller
In der Sitzweil ist Maria Müller aus Pechbrunn zu Gast. Die Expertin für Selbstversorgung mit essbaren Wildpflanzen stellt typische Frühlingskräuter wie Giersch, Brennnessel, Gundermann und Bärlauch vor. Die Besucherinnen und Besucher erfahren, woran man die Pflanzen sicher erkennt, welche Inhaltsstoffe sie enthalten, welche Heilwirkungen ihnen zugeschrieben werden und wie sie in der Küche verwendet werden können.
Kostproben wie eine frische Quiche und aromatisches Pesto machen Lust aufs Nachmachen. Musikalisch begleitet wird die Veranstaltung vom Sitzweilgesang, bevor Kaffee und Kuchen in gemütlicher Runde zum Verweilen einladen.